Clafoutis Aux Cerises Kirschauflauf
Die förmchen herausnehmen die clafoutis mit puderzucker bestreuen und lauwarm oder abgekühlt servieren. 1 alle zutaten außer die kirschen zusammen rühren.
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350 g kirschen 2 ei 100 g mehl 50 g zucker 200 ml milch 1 prise salz.
Clafoutis aux cerises kirschauflauf. Klingt doch wirklich schön und etwas verführerisch finde ich. Ich liebe es einfach. Nun gibt man die form in den vorgeheizten backofen und backt den auflauf ca.
Der teig ist fertig und kann nun über die kirschen in der auflaufform verteilt werden. Remove from the oven and sprinkle 2 tablespoons sugar on top. Serve warm or at room temperature.
In limousin oder der auvergne ist dieser kirschauflauf auch unter dem namen milliard oder millard bekannt. Die hälfte der kirschen in die förmchen geben die eiercreme daraufgießen und die restlichen kirschen darauf verteilen. Etwas butter um die backform einzufetten.
Das wohl einfachste dessert und dazu noch so wahnsinnig lecker. Dieser französische kirschauflauf stammt aus dem limousin also der mitte frankreichs und ist ein traditionelles dessert. Meine große süße ofenliebe.
40 45 minuten bei 200 c ober unterhitze. So das süße clafoutis weiß nicht so ganz genau ob es nun kuchen oder. Den clafoutis nach dem backen etwas abkühlen lassen und mit puderzucker bestäuben.
Let cool slightly before serving so that the clafoutis is set. Clafoutis aux cerises darf im sommer nicht fehlen. Garen bis die creme gestockt ist.
Bake in the preheated oven until top of clafoutis is golden 45 to 50 minutes. Clafoutis im ofen mitte ca. Diesen teig ist ein bisschen wie ein crêpes teig sehr flüssig und keine sorge es ist normal.
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