Bifteki Mit Kartoffelchips Und Bauernsalat

Für ein bifteki braucht man ca. Inzwischen 500 ml öl auf 170 c erhitzen und kartoffeln portionsweise ca.

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Bifteki mit kartoffelchips 1 bewertungen für das dressing 4 knoblauchzehen schälen und durch eine knoblauch presse drücken.

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Mit einer schaumkelle aus dem öl nehmen und auf küchenpapier abtropfen lassen. Dann mit joghurt und zitronensaft verrühren. Kartoffeln und bifteki auf tellern anrichten und mit gurke tomate und petersilie garnieren.

Salat mit der salatsoße mischen. Das dressing mit salz pfeffer und essig würzen und 4 el olivenöl darunter schlagen. 150 160 g hackfleisch entweder teilt man die menge und hat dann eine ober und unterseite legt den schafskäse auf die unterseite und verschließt den bifteki mit der oberseite oder formt eine mulde legt den schafskäse dort hinein und verschließt den bifteki anschließend.

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